作者：(日)秋山德藏
类别：外国文学电子书
关键词：味的散步
整理日期：2021-11-28 16:06:29
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作品导读
横跨大正到昭和时期，秋山德藏站在日本厨师长的顶点长达半世纪。在本书美食散文《味的散步》中，引人好奇的日本宫中节庆佳肴、皇室的日常起居乃至日本的外交，都可一窥究竟。他还深入平民的美食世界，穿梭于市井食堂，寻求家常菜的味道，大啖食物与生活的醇厚甘..
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