作者:朱晓剑 日期:2016-12-25 11:46:28
晓剑谈吃的文字颇得港台名家董桥之神韵。据说,董桥读马克思,居然能够读出心旌荡漾的感觉来;而晓剑说饮食,却也带着几丝风流的怅惘来,让人不禁莞尔。
——诗人黄涌
有时,人生也会有很多转弯处,有意外,这才会让生活生出更多的精彩。《天天见面》以成都的面馆为基础,探寻面条这种流传千年的奇妙饮食,那是一道道风景。偶然在街头相遇不同的面馆也是寻找不同的风景。这里所倡导的面条哲学是,在日常中见出性情:在不同的面食中,我们同样能发现生活中的美好。
——巴蜀文化研究中心
作者简介
朱晓剑,专栏作家,天涯社区千万博主。成都文学院签约作家。曾任报刊杂志编辑、主笔等职。著有《舌尖风流》(繁体版、简体版)《杯酒慰风尘》《闲言碎语》《书店病人》等书。被推荐为首届全国“书香之家”。现居成都。
目录:
我的煮义
一面世界
地道的面
手工活计
今天
面之道
人间有面是清欢
一碗面
面是小吃,还是主食
江湖一碗面
面友会
一日闲
该怎样向陌生的事物致敬
打开味蕾
我收藏着他们的一些片刻
好日子坏日子
春天的小邪念
岁末的意思
小品
牙尖食说
我的隐秘地图
吃有意思的面
到石人西街去吃面
跟阅读有关的记忆
跑到西安去吃面
吃情不改
藏面的滋味
逛一个小镇
内牛满面和其他
请吃老北京炸酱面
挞挞面忆旧
勾魂面
打望美女的余韵
自力面店
寻味三圣面
蒜面
东游西逛
一碗牛肉面
如此而已
老牛王庙的味道
世界美如斯
大蒜就荞面
百年老店煎蛋面
不必去兰州,也可吃拉面
……
面史记