作者：[法]保罗·博古斯
类别：艺术电子书
关键词：保罗·博古斯美食全集
整理日期：2017-02-20 20:40:05
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作品导读
法国人把烹饪奉为“生活宗教”，而“保罗先生”就是烹饪教主；他成功打造了白色制服、头顶高帽、手持锅铲的经典厨师形象；他创办了博古斯世界烹饪大赛，被视为国际美食界的奥林匹克盛会；他位于里昂的家族餐厅，至今仍是众多名厨心中的圣地…… 《保罗·博古..
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