作者:[法]米歇尔·翁弗雷 日期:2017-04-24 22:31:18
当哲学家思考时,他们常忘记自己的身体,特别是进食时身体里累积的东西。然而,在思想与肚子之间,存在着由类同和互证编就的复杂网络,而这会被错误地忽略:如果不喜欢生章鱼,第欧根尼会是文明和文明实践的敌人吗?如果《社会契约论》作者卢梭的日常食谱里只有奶制品,他会赞颂朴素的饮食吗?萨特的噩梦充斥着螃蟹,他难道没有终其一生在理论上憎恶甲壳动物吗?
在这本尼采式的哲学随笔里,米歇尔?翁弗雷将哲学尊严重新赋予鳕鱼、大麦羹、葡萄酒、烤香肠、添加香气或古龙水的咖啡。而从傅立叶到马利奈蒂,从康德到存在主义者的理念,看起来都不像通往快乐的知识之路。本书是饮食理性批判?还是“饮食学”初稿?翁弗雷说,我们首先要忽然发现食物,然后让身体从食物出发,追上其精神并对之发号施令。
作者简介
米歇尔?翁弗雷(Michel Onfray,1959— ),法国哲学家、随笔作家。他的思想汲取了尼采、伊壁鸠鲁及犬儒派哲学的精髓。主要著作:《旅行理论》 《无神论》 《哲学家的肚子》 《向森林求助》等,其中多部在三十多个国家翻译和出版。
目录:
我的饮食自传 /1
一、杂食者的盛宴 /1
二、第欧根尼,或章鱼的滋味 /17
三、卢梭,或奶酪 /33
四、康德,或道德的酒精中毒 /55
五、傅立叶,或中轴型小肉酱 /75
六、尼采,或反基督者的香肠 /99
七、马里内蒂,或古龙水咖啡煮香肠 /119
八、萨特,或水生甲壳动物的复仇 /143
总结、饮食的快乐知识 /165