作者：陈莹婷 日期：2017-02-23 12:30:55
一书在手，从花到果，吃透坚果！
小到一粒松子，大到一颗椰子，坚果家族人才济济，在品尝它们的时候，你有没有想到过这些问题：夏威夷果产地是夏威夷吗？杏仁真的可以用来自杀吗？松子是松树的果实还是种子？
关于坚果，你或许不像自己想象中那么会吃，快来跟植物学家一起从植物学的角度重新认识下它们吧，做一只会吃的松鼠，发现另一个世界！
《嗑：做一只会吃的松鼠》不仅讲了核桃、腰果、巴旦木、夏威夷果、松子、榛子、栗子等15种大众常见常吃的坚果（核果），从植物学的角度追寻这些坚果的来历、分类、轶事趣闻及食用指南，是坚果控不得不看的一本食用指南。
作者简介
陈莹婷，口头禅“为什么”，江湖人称“布瓜”（@这个布瓜有点冷），中国科学院植物研究所科普达人，热衷于植物科普写作、指导自然观察活动。现从事科普工作。
目录：
巴旦木：花容神物毒心昧 苦甜皆是仁生味
杏仁：同根姐妹籽惑人 善学明辨伪与真
鲍鱼果：高举炮弹常添乱 稳居雨林恋壮汉
核桃：皱皮嫩肉装大脑 上树披衣变青桃
碧根果：谁言益寿唯此家 巧手取仁练脑瓜
板栗：身披利器唬吃货 美食当前谁示弱
白果：世人只知果叶好 长岁孤身皆寂寥
椰子：形似怪脸名瘆人 内外是宝可装萌
腰果：一果双型两命运 格物还需向花寻
松子：旧时繁盛今朝落 悠悠岁月三年果
夏威夷果：取名溯源也是事 空手无喙咬磐石
葵花子：人人爱她习向阳 多少秘密藏花盘
花生：花落藏子遍地开 低调处世是奇才
榛子：百变坚果中西味 跨洋结合成宝贝
西瓜籽：中华独创磕子法 瘦花转身变巨瓜
莲子：千年流转不改颜 娇花藏子惹人怜