作者:格温妮丝?帕特洛 日期:2017-03-08 16:42:51
《纽约时报》畅销书
你是我的山川湖海,我给你昼夜、厨房和爱.
食物提供了一个机会,让你可以对所爱的人,完全满足他们的自我主张,而且不需要太大的力气。
和家人朋友共享美食是表达爱意的极佳方式
这绝不是一本肤浅的明星写真书,并非一本节食瘦身书,也不是一本让你接受洗脑的心灵鸡汤。这是一本让你更好地做一个母亲、一个女儿、一个更好的自己的指南书。当你感到忧伤、烦躁、不安的时候,和你的孩子在一起做一顿美味的大餐吧!
作者简介
(美)格温妮丝·帕特洛
作为一位奥斯卡影后、作家、潮流女性、GOOP.com创始人、PBS热门节目《西班牙……再次上路》(Spain...OntheRoadAgain)主持人,格温妮丝·帕特洛是世界闻名的先锋典范和品味象征。
由于她父亲布鲁斯·帕特洛(BrucePaltrow)所做菜肴对她产生的影响,她渐渐形成了对美食的热爱,由此塑造了她今天的生活观,以及“与家人团聚永远是优先选项”的家庭观。
目录:
Foreword 前言 10
Introduction 介绍 12
How to use this book 如何使用本书 23
The well-stocked pantry 准备齐全的常备食品柜 24
Soups 汤 46
Salads 沙拉 66
Burgers & sandwiches 汉堡和三明治 94
Pastas 意大利面食 120
Main courses 主菜 144
Side dishes 配菜 188
Breakfast 早餐 214
Desserts 甜点 244
Reliable online resources 可靠的在线资源 266
Acknowledgments 致谢 267