吃食物而不是吃食品!
幸福人生就从吃对食物开始!
23年精心研究,不仅帮助夫婿成功抗癌,更进一步为家人和病友们的健康加分!
从土地长出的真食物,是大自然的恩赐;
富含营养的好食物,是维护健康的关键;
选择吃全食物,是人类最聪明的饮食方式。
纯天然 全营养 极简单 超美味
现代人最需要的全方位健康饮食指南!
陈月卿
资深新闻工作者、知名电视节目主持人、畅 销书作者。现任台湾地区“健康两点灵”节目主持人、癌症关怀基金会董事长;参与多项公益活动。
台湾政大新闻系硕士。曾任华视新闻部记者、主播;《天涯若比邻》、《放眼看天下》节目主持人;《华视新闻杂志》节目主持人、制作人;华视策略发展部经理、无线电视学会秘书长、台湾政大新闻系讲师。曾获台湾地区最 佳新闻节目及教育文化节目主持人等五项电视金钟奖、台湾地区第十四届十大杰出女青年。
二十年来,陈月卿陪伴丈夫重新调整饮食模式以对抗癌症的心路历程,使她深深了解到,合理的饮食不是一时的健身时尚,而是一种生活方式。除了出版著作与读者分享她和家人的健康幸福密码外,她还经常接受访问、主持节目或应邀演讲,希望与所有人共同维护健康,并在交流中分享疾病带来的生命转机和智慧。著有畅 销书《全食物调养秘笈》等。
序一 每天一点点,健康到永远
序二 学会对自己好一点
序三 全食物是爱的养生法
序四 全食物全营养,带我走进生机路
自序 我们需要新的饮食文化
化灾难为祝福
饮食与健康,密不可分
我家的饮食革命
全食物怎么吃?
我的秘密武器
聪明做好食材管理
PART1 金质早餐
蔬果精力汤
综合精力汤
红粉佳人
特调精力汤
紫色精力汤
番茄降压精力汤
结球莴笋精力汤
超级精力汤
花漾宝盒
豆奶浆
全豆浆
高钙黑芝麻豆浆
紫薯豆浆
南瓜银耳豆浆
翡翠燕窝
莲藕豆浆
红枣黑豆浆
苹果豆浆
早餐搭档
蔬菜蛋三明治
马铃薯鹰嘴豆酱夹三明治
生菜水果手卷
洋葱金枪鱼饭团
芝麻酱全麦吐司(全麦馒头)
PART2 天然蔬果汁
全果汁
全葡萄汁
全西瓜姜汁
全香瓜汁
凤梨百香果汁
柳橙苹果汁
桑葚葡萄汁
苦瓜凤梨汁
蔬果蜜
柳橙果蜜
番茄蔬果蜜
胡萝卜蔬果蜜
粉红水果蜜
甜菜根香蕉果蜜
PART3 秘制调味酱
芝麻酱
和风酱
杏仁酱
凉面酱
豆腐美乃滋
大蒜腰果抹酱
青酱
桑葚酱
香椿酱
莎莎酱
海苔酱
自制烤肉酱
PART4 开胃菜
凉拌洋葱
凉拌海带芽
芙蓉虾仁
牛油果沙拉
紫苏苦瓜
梅汁番茄
味噌小黄瓜
蜜渍黑豆
干煎鲜香菇
黄金蛋
PART5 健康速食
全营养沙拉
四色凉面
五彩拌饭
全谷寿司
PART6 开心纾压食物
美味冰沙
杏仁酱冰沙
芝麻酱冰沙
凤梨香蕉冰激凌
芒果冰激凌
清凉点心
豆浆优格
综合莓果冻
爱玉冻
杏仁奶酪
后记 因为你,我不累!
作者陈月卿
类别 图书 / 非虚构
提供方人民东方出版传媒