作者：孔瑶 日期：2017-04-07 11:41:04
新浪美食名博“80后男人的厨房”的博主，为爱下厨房，80道美味家常菜挑战你的味蕾。本书所选菜品简单易学，选料丰富大众，每道菜都美味可口，让人垂涎三尺。详尽的讲解配以大量精美且详细的图，精准地描述了每道菜的步骤，即使你不认识字，或者你是下厨没多久的厨房男人，也能学个八九不离十。
孔瑶：新浪网风云博主。新浪网排名第6的美食名博“80后男人的厨房”博主，迄今向网友详解了600多道家常美食的烹饪技法，博客点击率累计超过3900万，网络美食媒体“菜肴之家”的创办者，网站每日访问量超过40000。江苏电视台《食尚天天乐》、南京电视台《标点美食》《人气美食》等多档美食节目的人气嘉宾及金牌主厨。《80后男人的厨房》当当是五星级畅销书。热爱美食媒体这个行业，为之服务终生亦不悔。