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作品介绍

人间烟火滋味长:走四方寻中国味儿


作者:Enjoy雅趣;谢天  日期:2017-08-06 12:47:17




  北京的爆肚冯,长沙的火宫殿,南京的奇芳阁;顺德陈村的粉儿,山东济南的油旋,苏州藏书的羊馔;在杭州食杭帮菜第一家,在无锡品甜到发腻的锡帮菜,更要感叹淮扬菜的没落……从最初起源、背景故事到民间传说、品牌发展,直至原材料的选取、制作等详细步骤,在本书中,让我们跟随美食家谢天享受中华美食的顶级盛宴。
  您可以由淡变浓、渐入佳境的启程;也可以选择由浓转淡的旅途,像人生那样。







阅读提示:人间烟火滋味长:走四方寻中国味儿的作者是Enjoy雅趣;谢天,全书语言优美,行文流畅,内容丰富生动引人入胜。为表示对作者的支持,建议在阅读电子书的同时,购买纸质书。

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