作者:一心,李文钰 日期:2021-11-21 14:57:38
本书针对初学者及鸡尾酒爱好者,精写选取了60种比较常见的鸡尾酒及花式果汁、咖啡,你只要带着您的爱心与努力边学边做,一定可以从中得到乐趣。在家中,为自己或自己的最心爱的人调一杯独一无二的鸡尾酒;在酒吧,为朋友送上一款装着快乐的鸡尾酒,必然会感染每一位客人。
调酒师的标准动作指导
吧勺、盎司器、雪克壶的标准使用
兑和法、调和法、摇和法分步演示六大基酒特点深度解析
芳香醉人的朗姆酒(Rum)
鸡尾酒中的王牌基础酒金酒(Gin)
粗犷热烈的伏特加(Vodka)
源自墨西哥的烈性酒特其拉(Tequila)
用心来品味的优雅白兰地(Brandy)
凯尔特人创造的古老威士忌(Whisky)60款最流行的饮料大公开
浪漫调酒屋(31款)
清新水果吧(18款)
优雅咖啡馆(11款)