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作品介绍
中式烹饪
作者:吕新河编 日期:2021-11-21 15:00:15
为了提高旅游从业人员的技能水平,国家旅游局曾经在20世纪90年代初组织编写过一套旅游行业工人考核培训教材,以供行业员工培训之用。近十年来,我国旅游业发展迅猛,为适应新形势的需求。编者组织编写了这套“旅游行业职业技能等级培训考核教材”,在新世纪到来之际向全国推出。
《中式烹饪》(作者吕新河编)这本书是该系列中的一册。
阅读提示:
中式烹饪的作者是吕新河编,全书语言优美,行文流畅,内容丰富生动引人入胜。为表示对作者的支持,建议在阅读电子书的同时,购买纸质书。
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