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作品介绍
中华味道--馋你没商量
作者:刘自华 日期:2021-11-21 15:05:35
这是一本介绍中华饮食文化的书。本书通过讲述名厨之趣闻、名菜起源成因之轶事,以及古今名人与名菜名宴之间的传说故事,将中华美食文化生动活泼地呈现于读者眼前。故事可读性强,可以帮助读者从一个侧面了解中华文化。
刘自华,国家特级烹饪技师,在业内有“儒厨”之称,师从著名川菜大师陈松如先生。曾在台湾和香港出版《辣味美食》等食书。在数十年司厨学技中,不仅烹调技术精湛,而且笔耕不辍,先后出版了几十部烹饪专著和多种技艺光盘,收获诸多赞誉。
阅读提示:
中华味道--馋你没商量的作者是刘自华,全书语言优美,行文流畅,内容丰富生动引人入胜。为表示对作者的支持,建议在阅读电子书的同时,购买纸质书。
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中华味道--馋你没商量下载地址
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