作者：(日)野口真纪 日期：2021-12-03 11:44:07
《今日沙拉》作者野口真纪的又一新作。《今日米饭》全书共分7个章节：家常饭料理————呈现经典美味，百吃不腻；菜煮饭————简单易做，只用一口锅就能做好；聚会饭料理————料足量大，人人称赞；寿司饭料理————日式家庭料理的代表；盖饭和饭团————无须漫长等待，即刻享用；亚洲特色饭料理————足不出户就能品尝到异国的美味；面条料理————换口味时的不二之选。◎想吃美味可口的饭，却懒得做满满一桌菜肴，那就试试做一碗米饭料理吧！有肉、有菜，还有饭，一定能让你胃口大开！只用常见的食材和调味料，经过简单烹调，就能变成色香味俱全的米饭料理！营养满分、味道满分、省时省力，不要在以没时间、懒得做、费精力为理由，拒绝下厨房了，试试本书提供的菜谱，你就会惊喜地发现，原来做饭如此简单！
野口真纪著的《今日米饭》介绍了85款美味米饭和面条的制作方法。选材讲究、制作简单、味道多变是本书的三大特色。营养与美味兼备能为日常饮食生活带来更多健康和欢乐。每款料理均有详细的制作方法解说和材料使用分量参考，部分制作过程附有简单易懂的步骤照片。除了经典的日式家常米饭料理，由野口真纪著的《今日米饭》中还介绍了非常受欢迎的亚洲米饭料理以及西式米饭和意大利面，即使口味再刁钻的人也能从本书的料理中得到满足！