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作品介绍
法国面包教父的面包全集
作者:(法)菲利普·比戈 日期:2021-12-03 11:50:03
菲利普·比戈著的《法国面包教父的面包全集》详细介绍了法式长棍、黑麦面包、法国乡村面包、丹麦面包、方形土司、天然酵母面包、奶油面包、派饼、三明治等多种类型的面包,此外,还介绍了如何装饰面包,制作果酱、抹酱、冷汤、色拉、法国传统料理等内容。全书配有详尽的Step by step图文步骤教学,是烘焙新手和进阶的理想面包教科书。
阅读提示:
法国面包教父的面包全集的作者是(法)菲利普·比戈,全书语言优美,行文流畅,内容丰富生动引人入胜。为表示对作者的支持,建议在阅读电子书的同时,购买纸质书。
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法国面包教父的面包全集下载地址
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