作者：王东坡 日期：2021-12-03 11:51:57
粥、汤、羹、膏、露、饮，总结中华传统饮品养生的精妙与现代科学保健的研究成果。一本较为全面的介绍粥汤食疗保健的科普读物。
王东坡所著的《这样喝最养生(大字版)》从关心和促进人的身体健康出发，分门别类地介绍了生活中常见的可喝、该喝之物种种，包括粥、汤、羹、膏、露、饮等，阐述了各种饮品的养生方式，重点介绍了一些有代表性的饮品的做法及其功效，让大家能够依据需要，选择适合自己的饮品养生方式。除此之外，还专门从传统中医典籍中精选出药膳的饮品部分，您可以根据书中介绍的制作方法，自己在家中制作既能治病又可滋补的药膳饮品。
《这样喝最养生(大字版)》作者王东坡从医学养生和营养学的角度全面总结介绍了各种养生饮品的营养价值、保健功效、制作方法以及一些食材的搭配宜忌等，并针对不同身体状况的人群，对其饮品养疗方案做了详细指导，不妨作为家庭烹调和食疗养生的常备指南。
全书把用于养生的饮品分成六个大类————粥、汤、羹、膏、露、饮，精选了大量药膳饮品供读者参考选用。在将养生知识娓娓道来的同时，还涉及了各类饮品的历史沿革和地域特色，实用性与趣味性兼具，是您了解饮品养生的良师益友。