作者：加贝 日期：2021-12-03 11:52:11
加贝编著的《家常粤菜》是一本介绍家常粤菜的菜谱书，书中介绍了各种经典粤菜，让每一个粤菜爱好者都能做出属于自己美味佳肴。书中详细的食材、调料用量，准确的制作分解步骤，让粤菜变得不再困难，照着做就好吃。本书是以“详尽图解做菜步骤”为主要卖点的烹饪类图文书，真正为读者指导，将每一道菜的操作步骤、烹饪诀窍，都详尽地以精美的图片和详细的文字表现出来，目的就是让读者“一看就懂，一学就会”，让读者不仅能欣赏精美的美食图片，重要的是还能亲手实际做出好吃的菜。