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作品介绍
盘饰一本通
作者:李福军 日期:2021-12-03 11:52:39
李福军编著的《盘饰一本通》主要结合现在餐饮行业的需求和发展应用来讲解,遵循快捷、时尚、节约等特点来设计应用。本书内容分八部分来展示:一、基础介绍,二、果蔬加工图解,三、南瓜盘饰鉴赏,四、雕刻盘饰鉴赏,五、鲜花盘饰鉴赏,六、青红椒盘饰鉴赏,七、香料盘饰鉴赏,八、樱桃盘饰鉴赏。本书涉及的内容大都简单易学,无需任何基础。希望读者通过阅读本书,能够举一反三,为我们的盘饰行业发展尽一份力。
阅读提示:
盘饰一本通的作者是李福军,全书语言优美,行文流畅,内容丰富生动引人入胜。为表示对作者的支持,建议在阅读电子书的同时,购买纸质书。
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