这才是川菜

作者：马如龙日期：2021-12-03 11:58:23

　　这本由马如龙编著的《这才是川菜》从“传世”“家常”“江湖”“新派”四个角度，遴选了34道菜品烹饪食方，将传承经典与创新突破有机结合，别有一番特色。此外，书中除了以传统纸质方式展现食谱，还附有每一道菜品的烹饪视频二维码，并且增加了可拆卸菜谱，增加了阅读手段，方便读者在各种使用场合轻松学做菜。

阅读提示：这才是川菜的作者是马如龙，全书语言优美，行文流畅，内容丰富生动引人入胜。为表示对作者的支持，建议在阅读电子书的同时，购买纸质书。