作者：(日)江泽香织 日期：2022-01-23 02:16:23
一场美味而生动的饮食盛宴，日本酒文化的巡礼之旅。
《酒鬼旅行指南》是国内第一本全面介绍日本酒文化的专著去日本游旅、商务、学习、生活的——本必备宝典。
作者江泽香织为作家、美食家，也是一位清酒专家，日本品酒师。本书图文并茂，300多幅彩图四色印刷，日本原版式，小而精致。
江泽香织所著的《酒鬼旅行指南》以日本酒为经，酒器菜肴为纬，向读者们介绍了日本丰富多彩的酒文化。
全书聚焦于日本关西地区及新潟、岛根、青森等地，以县市为单位解说各具特色的地方酿酒厂、小酒馆及特色餐馆、店铺等。跟随作者的脚步，我们将领略一场场美味而有趣的饮食盛宴。