作者：李志豪 日期：2022-01-23 04:22:39
李志豪，日本名古屋制果专门学校毕业，拥有丰富经验的新锐面包师。
多年前毅然踏上日本国境，筑面包师之路，自此乐此不疲。娴熟于日式面包制作，擅以特色食材为出发点，创作出富有层次变化的精致果子面包。
现任
星享道酒店INSKY HOTEL 点心房主厨
学经历
名古屋制菓专门学校 面包科
名古屋Boulangerie Benkei 正职社员
台北天阁酒店点心房主厨
赛事
台湾金鸢杯烘焙竞赛 评审
第六届法国世界面包大赛Mondail du Pain台湾地区赛 佳作
2016年健康大麦创意大赛 季军
2015年健康大麦创意大赛 佳作