作者：杜佳颖,林亦珺 日期：2022-01-23 11:49:20
杜佳颖、林亦珺所著的《面包机的私房料理》充分发挥面包机一键搞定的特色，用最详尽的图片分解动作，介绍食材选择、备料的大小切割、搅拌流程的掌控、使用的烘烤时间，让面包机取代搅拌机、烤箱、发酵机。想一早吃到现烤面包，就睡前设定，早上就像面包店在你家；想吃下午茶糕饼，午餐后设定，一小时后就有香软的蛋糕、松饼与司康出炉；想要吃中式包子馒头、葱饼，甚至意大利披萨、烤煽，面包机也都能做出。
面包机可以当搅拌机、发酵机、烤箱，一机抵三机用，而且操作方法极其简单。
杜佳颖、林亦珺所著的《面包机的私房料理》，教您——步步用面包机做出美味、安心、健康的美食，经过烤、炖、烘，做出面包、堡类、糕点、面、饼、果酱……这些西式、日式、中式的美食，借助面包机都能轻松上菜！