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作品介绍

一起品尝法国


作者:(法)法兰索瓦芮吉·高蒂  日期:2023-04-28 07:29:07



本书是对法国美食文化的一次深度巡礼。为了一窥法国美食的精髓,作者秉持法国人对美食毫不妥协的精神,花费两年多的时间,拜访不同领域的专家,请教各种关于法国本土美食的话题,包括主持人、记者、料理职人、厨师、面包师、历史学者、侍酒师、画家、摄影师、漫画家,以及普通法国人家。书中不仅有独特的法式美味和料理技艺,还有令人大开眼界的食材历史和逸闻趣事。翻开这本书,让百余位与美食密不可分的法国人,为您详细盘点法国的美食资产。







阅读提示:一起品尝法国的作者是(法)法兰索瓦芮吉·高蒂,全书语言优美,行文流畅,内容丰富生动引人入胜。为表示对作者的支持,建议在阅读电子书的同时,购买纸质书。

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