作者：[日]川上文代
类别：生活电子书
关键词：最详尽的甜点制作教科书
整理日期：2017-02-23 10:38:37
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作品导读
每款甜点都配有最详细的步骤图与解说，从理论到实践、从面团到成品，保证让每个“生手”和“熟手”都能把握住其中的所有细节，一气呵成！ 本书共精选了十二大类的甜点。根据不同的面团/面糊要求，一一进行了细致的讲解。相信你做出的甜点也一定会：酥松的入口..
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