作者:[日]增井和子/山田友子
类别:生活电子书
关键词:法國乳酪完全指南
整理日期:2017-02-23 12:14:30
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作品导读
「叫任何人來治理擁有325種乳酪的國家,都是強人所難。」這句30多年前由戴高樂將軍口中說出的名言,正足以說明法國的乳酪製造居世界翹楚。如今法國生產的乳酪已增至500餘種,是全球產乳酪種類最多的國家;法國人每年的乳酪消耗量也是舉世最高,精於美食的法蘭西..
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