作者：野上智宽
类别：生活电子书
关键词：名店面包大公开
整理日期：2017-02-23 12:15:50
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作品导读
《名店面包大公开》的内容很专业，包含6大类面包：如软式面包、吐司类、裹油类面包、法国面包、天然酵母类面包、装饰面包，共60多个品种的制作方法。其后的60多道面包涉及的种类花样繁多，步骤图清晰详尽，更注有详细的流程提示与制作诀窍，方便读者记忆，避免错..
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