作者:BarbStuckey
类别:生活电子书
关键词:味覺獵人
整理日期:2017-02-23 12:17:10
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作品导读
美味可不只是會作菜那麼簡單, 讓頂尖食品開發專家告訴你專業人士的品嘗之道: 本書將教導我們品嘗美食背後的基本科學, 讓你融入你甚至不知道自己錯過了的味道、香氣、質地、外觀,和聲音的世界── 用我們的五種感官,找出飲食隱藏的樂趣。 讀..
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