作者:文怡编著
类别:生活电子书
关键词:从零开始学西餐
整理日期:2017-02-23 12:17:32
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作品导读
《从零开始学西餐》为文怡“心”厨房系列图书,首先介绍了西餐原料、调料及西餐中基础酱汁、酱料的做法,再详细介绍了60多道西餐的做法,原料、调料、做法详细,步骤图一目了然,方便读者学习。全书图文并茂,版式精美。 目录: 西餐入厨基础知识 原料、..
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