作者：罗丝·利维·贝兰堡
类别：生活电子书
关键词：面包圣经
整理日期：2017-02-23 12:27:07
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作品导读
在罗丝·利维·贝兰堡的第一本烘焙书《蛋糕圣经》问世时，她颠覆了家庭烘焙的方式。她用简单、清晰的语言解释了每个配方中的化学变化，书中还透露了很多曾经只有专业烘焙师才知道的细节。但是，与其他相关书籍相比，她的书最为突出的地方是独特的配方以及描述的..
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