作者:[法]萨瓦兰
类别:生活电子书
关键词:好吃的哲学
整理日期:2017-03-08 16:43:33
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作品导读
本书法文原名《Physiologie Du Go?t》,直译为《口味生理学》,于1825年12月首次出版,随即风靡法国,影响之大,以致再版时文豪巴尔扎克主动为其作序。此后近两百年间,本书被全世界各国广为引进,畅销不衰。值得一提的是,本书的英文版本由“当代饮食文学教母”..
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