作者:吳佳瑞/賴春福/潘智敏
类别:生活电子书
关键词:菜市場魚圖鑑
整理日期:2017-03-08 16:44:25
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作品导读
所謂“靠海吃海”,在我們的飲食文化中,少不了各種魚鮮食品,煎、炒、煮、炸、炆、燉、烤、焗、燒、烚還有蒸,烹飪方式五花八門,口味變化多端,說起不禁令人食指大動。不過我們大都只懂得怎麼吃,對有關魚類的知識,大家所知的實在有限。 要認識海洋生物到..
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