作者：藤井宗哲
类别：生活电子书
关键词：禪食慢味:宗哲和尚的精進料理
整理日期：2017-03-08 16:44:32
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作品导读
精進料理是傳遞佛法的一種方式，芳飯、白蘭地煮黑豆、夢幻三品豆腐、梅湯茶禮、香料烏龍麵、山獨活的風味、竹杷壽司的禪心，淡味，究極之味。 對於曾在多處禪寺道場修行，並且曾經擔任禪寺食堂大廚一職十幾年的宗哲和尚來說，精進料理其實就是一道道滋養身心..
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