作者：张新民/蔡澜
类别：生活电子书
关键词：潮州帮口
整理日期：2017-03-08 16:46:47
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作品导读
以图文书的形式讲述潮汕悠久的饮食文化。本书内容丰富多彩，既有对潮州的饮食习俗和历史文化进行系统地考证和阐释，又通过翔实的菜谱具体介绍潮州菜肴的做法。全书文笔简练流畅，叙述纵横捭阖，分析深入透彻，形式图文并茂，集合了很多珍贵的历史图片和优秀的摄..
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