作者:[日]重金敦之
类别:生活电子书
关键词:壽司的常識與非常識
整理日期:2017-03-08 16:46:55
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作品导读
作者简介 重金敦之 一九三九年出生於東京,慶應義塾大學畢業後進入朝日新聞社就職。任職於《週刊朝日》時,為松本清張、池波正太郎、渡邊純一等人的責任編輯。曾任大學教授、文藝記者,在食之領域造詣深遠,亦獲得料理人們的廣大信賴。著有《世界第一侍酒師 ..
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