作者:邁可.魯曼
类别:生活电子书
关键词:完美廚藝全書
整理日期:2017-03-08 16:47:20
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作品导读
完整說明料理八要事和五大類上千個詞條, 一本搞定關於食物和廚藝的所有疑難雜症! ◆亞馬遜書店2007年11月最佳選書! ◆名廚暨美食節目主持人安東尼.波登專文推薦! ◆《紐約時報》、《紐約觀察家》、《芝加哥論壇報》、《出版人周刊》等媒體好評..
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