作者:鞠琳 范良旭主编
类别:生活电子书
关键词:舌尖上的安全:食品安全购买攻略
整理日期:2017-05-02 11:58:37
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作品导读
《舌尖上的安全:食品安全购买攻略》介绍的食品安全购买方法是指通过用眼睛看、鼻子嗅、耳朵听、嘴巴尝和用手触摸等方式,对食品的色、香、味和外观形态进行综合性的鉴别和评价的方法,其基本方法有:视觉鉴别法嗅觉鉴别法味觉鉴别法触觉鉴别法巧妙而综合地运用以上..
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