作者:〔美〕迈克尔·波伦
类别:生活电子书
关键词:烹
整理日期:2017-10-16 11:03:28
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作品导读
“你骗得过味蕾,却骗不了你的胃。” 烹饪,从广义上来讲,就是人们发明并使用一系列方法来将生鲜食材加工成可口营养的美食的过程,是人类做的最有趣也最有价值的事情之一。 美国饮食界的良心和引领者迈克尔?波伦长期研究饮食,此次,他走访全球,向餐厅大..
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