作者：太空精酿
类别：生活电子书
关键词：啤博士的啤酒札记
整理日期：2021-08-14 17:49:35
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作品导读
啤酒是世界上很复杂的酒。这种复杂，并不仅仅是水、麦芽、啤酒花、酵母、辅料和发酵工艺的无数种结合方式所导致，还在于它承载着人类不同国家和民族演化过程中的历史和文化。从人类与大麦之间的征服与合作，一直到现在席卷优选的“精酿啤酒革命”，往事越千年，啤酒..
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