作者：李振良
类别：生活电子书
关键词：港点心 港味道
整理日期：2021-08-14 17:55:07
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作品导读
本书是从香港万里引进“港味道”系列中的一本点心制作教程，由香港资历专业点心师李振良编著，主要面对点心师傅以及有基础的点心制作者。本书精挑59款香港人气点心，所选点心既有经典又有新意。全书150张图片分布详解制作过程，“名师点拨”栏目点出每道点心制作的精..
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