作者：赵霖,鲍善芬,傅红 编著
类别：生活电子书
关键词：油脂 营养 健康：厨中百味油为贵
整理日期：2021-08-14 18:00:56
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作品导读
赵霖、鲍善芬、傅红编著的《油脂营养健康》一书将为您提供完整而系统的油脂化学知识，油脂营养生理知识，有关食用油的使用知识，以及油脂的食疗功能。本书编著过程中，参考了国外近期新出版的有关油脂成分与营养生理功能的专业书籍。《油脂、营养、健康厨中百味油为..
油脂 营养 健康：厨中百味油为贵的作者是赵霖,鲍善芬,傅红 编著。本站已与多数网站、公司和作者建立版权共享协议，若您发现您拥有版权的作品未与本站授权，请及时联系我们，我们会立刻处理。