作者:李建国
类别:生活电子书
关键词:中国大锅菜
整理日期:2021-11-21 15:04:20
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作品导读
中国南方气候宜人,水网密布,盛产鱼虾。四季青菜,随采随用,非常新鲜。南方诸省占尽天时地利,自然烹饪方法独特,具有鲜明的地方特色。 李建国主编的《中国大锅菜(南方卷)(精)》收录95道大锅菜菜品与面点。都说大锅菜难做,虽是团餐,却更讲究营养搭配与食..
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