作者:姚伟钧
类别:生活电子书
关键词:饮食生活
整理日期:2021-11-21 15:05:02
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作品导读
本书是《长江文明之旅丛书》中的一本。长江流域内不同地域、不同特色的文化互相交流、融合,为长江流域的饮食文化奠定了深厚的基础。本书对长江流域的饮食生活进行历史地、具体地考察与研究,从地域饮食的特殊性,找出中华饮食文化的同一性,全面地介绍长江流域饮食..
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