作者：冯晓元,王纪华
类别：生活电子书
关键词：鲜食农产品营养科学与安全消费指南
整理日期：2021-11-21 15:06:45
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作品导读
冯晓元、王纪华主编的《鲜食农产品营养科学与安全消费指南》从内容上用通俗语言系统的阐述农产品营养与安全基本概念、影响农产品质量安全关键因子、质量安全监控技术以及近年来消费者关注的热点问题的科学常识，以便增加消费者对食用农产品质量安全的科学认知。..
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