作者：(日)藤森二郎
类别：生活电子书
关键词：面包完全掌握
整理日期：2021-12-03 11:44:03
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作品导读
《面包完全掌握(藤森二郎的美味手册)》是日本世界文化出版社推出的“一流主厨的料理课程”系列食谱书，由日本知名的面包师藤森二郎撰写。藤森二郎先生1980年投身菲利普·比戈门下学习面包制作，1989年独立开店，如今已是5家面包店的主厨，从业近三十年，拥有丰富..
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