作者:晓书
类别:生活电子书
关键词:中国南北名火锅
整理日期:2021-12-03 11:47:18
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作品导读
本书介绍了“中国南北名火锅”的制作方法以及主要配料等方面的知识,具体包括了:南北名火锅的锅具及用具、南北名火锅的调味及调料、南北名火锅的昧碟及配食、南北名火锅的制作技巧与原料保存、南北名火锅的食法及卫生等方面的内容。 这是一本专门介绍火锅的..
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