作者：(法)帕拉休·颜炎
类别：生活电子书
关键词：比萨教科书
整理日期：2021-12-03 11:50:18
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作品导读
这是一本正宗的比萨制作指南，全面指导你做比萨，从选择制作原料、酱汁配比、到烘烤技巧，教你做完整的、正宗的比萨。书中介绍了作者学习制作比萨的背景，以及成长过程中比萨对自己的影响。书中涵盖了不同风格、不同地域的特色比萨，包括一些经典的玛格丽特比萨..
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