作者:吴克己
类别:生活电子书
关键词:职人手感吐司
整理日期:2021-12-03 11:50:51
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作品导读
吴克己著的《职人手感吐司》打破你对吐司的既定印象,抛开无趣的白吐司、拒绝添加人工香料的调味吐司,或是偷工减料的全麦吐司,将吐司技法大公开,配方比例、杆卷手法与烘烤时间等,在家就能做出专业等级精致吐司,带你远离食安风暴,迎向安心美味。近700张步骤..
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