作者:(法)克里斯托弗·米沙拉克
类别:生活电子书
关键词:法式烘焙创意宝典
整理日期:2021-12-19 01:41:41
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作品导读
克里斯托弗·米沙拉克,他,是Plaza Athénée世界锦标赛优选糕点师、世界Pastry cook锦标赛优选。他,是米其林三星酒店H?tel Plaza Athénée的首席甜点师,相继在Fauchon、Pierre Hermé和Ladurée这三家巴黎知名甜点店工作过。他,是法国家喻户晓的烘焙大师..
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