作者：卢一,杜莉
类别：生活电子书
关键词：中国川菜
整理日期：2021-12-19 01:41:56
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作品导读
《中国川菜》重点介绍了180道经典四川菜点的制作方法，全书采用中英文对照的编排方式，是目前国内第一本大型的中英文标准版的地方风味精美图文集。本书的制作团队囊括了国内外饮食文化研究领域的一流专家、川菜烹饪大师、摄影名师等，由此确保了本书内容的权威性..
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