作者:张子德
类别:生活电子书
关键词:果蔬贮藏保鲜实用技术问答
整理日期:2022-01-23 11:42:12
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作品导读
张子德等编著的《果蔬贮藏保鲜实用技术问答》以问答的形式主要介绍了果蔬贮藏保鲜的基本知识、果蔬采后商品化处理及运输、果蔬贮藏的方式及特点、主要果蔬的贮藏技术等内容。本书内容丰富,通俗易懂,贴近生产实际,可操作性强。 张子德等编著的《果蔬贮藏保..
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