作者:(法)克里斯托弗·菲尔德
类别:生活电子书
关键词:手作冰淇淋
整理日期:2022-04-19 02:26:21
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作品导读
本书介绍了几十种简单易学冰淇淋和冰糕配方,不同的口味,给人新鲜和甜蜜。主要分为冰淇淋、雪葩、慕斯、冰杯和冰甜点以及装饰点缀的做法。有经典的草莓冰糕,香草或巧克力冰淇淋;有创意的巴黎-布列斯特冰或棕色冰;有大胆的鳄梨或黑松露;还有不含鸡蛋的冰淇淋以及..
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